Portes Ouvertes Authentique Brasserie

Ce w-e quand vous aurez fini de compter les papillons...

http://www.natagora.be/papillons

... Venez donc déguster une petite bière régionale à l'Authentique Brasserie...

http://www.authentiquebrasserie.be

... Un petit stand avec les productions de Dame Hermyne vous y attendra aussi! :)

AVATAR 2012

Oyez Oyez,

Doux rêveurs et bons ripailleurs, l'auberge sera ouverte cette année encore du 26 au 29 Juillet sur le site d'AVATAR.

Des petits déjeuner, dîners & soupers sains et savoureux (Produits de la ferme, de petits producteurs régionaux, du jardin ou du magasin bio).

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Ragnarok 2012

Du 18 au 22 Juillet, Dame Hermyne sera présente à Ragnarok :)
Elle y sera accompagnée de Guy Ver, un jeune artisan cuir & mailles : Made in Eval

Cher Citoyen d'Harapan, venez prendre un petit déjeuner (4€) ou goûter la petite souplette du jour (2,5€)!

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Médiévale de Lessines 2012

Ce w-e de 10 à 18h :)

Avec marché, démonstration d'artisanat, campement, jeux inter-compagnie, tir à l'arc, combat en lice, jeux du moyen age, taverne, musique et bouffonnerie.....

Le Marché fermier entame sa 6ème saison le vendredi 27 avril.

Comme chaque année, Tournai Commerces invite les tournaisiens sur le Quai Marché au Poisson entre 16 h et 20 h pour participer aux festivités d’ouverture de la nouvelle saison du marché. Déguster, apprécier les produits du terroir et découvrir les petits restaurants du quartier sont les objectifs de cette manifestation.

Les visiteurs seront particulièrement gâtés cette année. Ils pourront goûter gratuitement les produits offerts par les ambulants du marché qui seront cuisinés par les étudiants de l’Institut Technique de la Communauté française VAL – ITMA. Afin de permettre au plus grand nombre de se lécher les babines, 2 services seront organisés. Le premier  est prévu entre 16 h et  18 h et le second est envisagé entre 18 h à 20 h. Cette initiative permettra aux étudiants présents de montrer leur savoir-faire et de mettre en valeur leur originalité et leur créativité.

Pour cette sixième édition, les organisateurs ont réservé une place plus importante à la participation des petits  restaurants du quartier.  Des établissements comme « l’Escaudoir » de la rue de la Triperie, « Le Jardin de Sans Soucis » de la rue de Paris  « La tartine quotidienne » de la rue des Puits l’Eau  et les couleurs des thés seront enchantés de rencontrer le public tournaisien et de faire découvrir leur spécificité et leur particularité. Certains d’entre eux n’hésiteront pas non plus à exciter vos papilles en vous faisant savourer les mets qu’ils ont préparés. 

Traditionnellement, le géant  « Grand-mère Cucu », la marraine du marché marquait de sa présence l’inauguration de la nouvelle saison. Après sa rencontre avec les ambulants et quelques chansons tournaisiennes interprétées par les accompagnateurs du géant de St Piat, une gerbe était déposée au pied de la plaque commémorative de cette commerçante ambulante. Cette année, le géant se repose. Pour autant, les bénévoles qui s’impliquent pour maintenir cette figure de notre patrimoine seront présents et vous accueilleront dans  leur  nouveau stand en costume traditionnel de leur quartier.

L’attraction principale du marché est bien évidemment la présence des ambulants. Ceux-ci  proposent les produits de bouche  traditionnels de la ferme (produits laitiers, miel, charcuterie, fromages, etc.). A côté des vendeurs habituels que connaissent bien ceux qui fréquentent chaque semaine le marché, de nouveaux participants viendront s’ajouter (« Les bonbons de Grand’mère », « les cafés Favot », les beignets espagnols de Sébastien Alvarez, les ballons de Tournai, etc.).  Attachés à la philosophie d’une agriculture raisonnée, les producteurs locaux vous feront découvrir leur savoir-faire. Comme toujours, ils espèrent mettre  les produits du terroir  à l’honneur et satisfaire une clientèle exigeante.

1) Dussong
-> Charcuterie
2) Demonchaux Thierry
-> Fromages du Nord
3) Ferme de la Rossellerie
-> Farines
4) Feemézon
-> Epicerie fine
5) Dubrulle Jean-Claude
-> Légumes
6) Ferme Vandelanoitte
-> Produits laitiers
7) Leclercq
-> Vins de fruit
8) Fondation Follereau
-> Bières
9) Les Bons Plaisirs de Dame Hermyne
-> Produits à tartiner
10) L’Escaudoir
-> Délicatesses
11) VAL-ITMA
-> Dégustations
12) France Terroir
-> Boulangerie
13) Le jardin de sans soucis
-> Restauration
14) La Charrette des saveurs
-> Liqueurs
15) Les bonbons de Grand’mère
-> Bonbons
16) Les couleurs des Thés
-> Thés
17) Association de St Piat
-> Soupes
18) Gorny
-> Miel
19) TOP SAVEURS
-> Plats Préparés
20) Araya Natur
-> Produits naturels
21) FOCLAM
-> Dégustations
22) FAVO
-> Cafés
23) DEBELS
-> Rochers, Crêpes, tartes...
24) Draco
-> Vins et apéritifs

De 10h à 17h avec tartes et gâteaux :)