jeudi 8 octobre 2009

Les Saveurs d'Automnes

Pour cette saison, Dame Hermyne vous propose toute la palette des couleurs automnales :

Prunes, Pommes, Poires, Potirons, mais aussi Noix et Noisettes sans oublier les Coings...

- Confiture de Coings et Poires
- Confiture de Poires et Potiron
- Confiture de Poires à la Cardamome
- Confiture de Poires aux Airelles
- Confiture de Prunes et Rhubarbe
- Confiture de Prunes aux Baies de Genévrier
- Confiture de Prunes, Pommes et Poires
- Confiture de Reines-Claudes au Citron Vert

- Gelée de Coing et Sureau
- Gelée de Poire au Romarin

- Confit d'Airelles au Miel et Romarin
- Confit d'Oignons aux Raisins Secs